银杏果什么时候成熟？成熟后是什么样的？怎样食用银杏果？

如题所述

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第1个回答 2019-06-06

秋天，和板栗一个季节成熟。成熟的银杏像是我们小酸杏外面包裹着一层黄色的果肉，去掉果肉之后就是我们在市场上见到的银杏果了。
可以带壳炒，像炒花生和瓜子一样。。味道有点苦。
去壳然后去果仁上那层薄衣之后可以用来煮粥、或者搭配板栗、萝卜、藕、黄瓜、胡萝卜、猪肉一起来炒。还可以和银耳、苹果、梨一起煮甜汤、或者搭配排骨和鸡煲汤

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