（英语：Capital Artists）是香港一间唱片公司，现为丰德丽控股有限公司之全资附属机构。自1971年正式成立后，不少天皇巨星均曾罗致旗下，如罗文、甄妮、成龙、梅艳芳及张国荣等。在70年代-80年代，叱咤一时的华星唱片，旗下歌手的数目高峰时多达数十位，在80年代的乐坛更与宝丽金（现为环球唱片）并驾齐驱。 华星唱片初时为TVBI之附属机构，在1996年被南华早报集团收购，在2001年10月20日将余下十数名员工遗散并宣布公司停止运作，但保留公司品牌、商标及一切歌曲版权，直至2008年由商人林建岳旗下丰德丽收购，并成为东亚唱片 （集团）旗下品牌。重组后签约旗下歌星包括：杨千嬅、苏永康、刘浩龙。
在20世纪70、80年代叱吒一时的华星唱片公司，旗下歌手数目高峰时多达几十位，在80年代的乐坛更与宝丽金唱片公司（现名环球唱片）并驾齐驱。
华星历史
1971年华星唱片公司正式成立，初时主要为举办演唱会及为TVB代理唱片之发行，并未有香港歌手加盟及推出专辑。
1982年陈美龄从娱乐唱片转会加盟，成为华星唱片旗下第一位香港歌手并推出华星第二张唱片“漓江曲”（CAL-01-1002）。
1982年张国荣（2003年4月1日逝世）加盟，成为华星唱片旗下第一位男歌手。
1982年与TVB合办“第一届新秀歌唱大赛”，梅艳芳（2003年12月30日逝世）获得冠军后签约华星唱片。另外，罗文（2002年10月18日逝世）、张国荣、陈洁灵及甄妮等前后也在同公司，令华星唱片成为80年代独当一面能拥有多名巨星的唱片公司
1983年罗文从百代唱片转会加盟，在华星6年内演绎不少名曲。
1983年发行香港首张以镭射唱片(Compact disc）形式推出的粤语唱片。“华星雷射首选猛碟第一辑”（CD-02-1001）。
1986年黎明在「第五届新秀歌唱大赛」获得铜奖，签约华星，但发展平平，至转到宝丽金唱片才受重视。
1987年张国荣离巢过档新艺宝唱片公司。
1995年 为提高唱片销量，华星带头将唱片售价一律减至港币HK$88。
1996年正式被SCMP集团收购，之後传出出售华星，但总经理吴雨即时作出否认。
1997年 推出已离巢的郑秀文及许志安的《情侣双打》唱片，引来两位当事人不满，华星也开始走下坡。同年「新秀歌唱大赛」改名为「全球华人新秀歌唱比赛」。其后此比赛转由英皇娱乐及TVB合办。
1998年当时贵为华星老臣子的梅艳芳公开炮轰华星，在未通知下推出其精选碟
2001年车婉婉公开表示对华星失望，因她在华星期间只出了一张唱片。同年，新秀出身的杨千嬅及邓健泓相继离开华星，分别签约新艺宝及正东唱片公司。
2001年10月20日遣散十五名员工，只有两名员工留职至月底，馀下的歌手合约未有交代。
2003年11月，曾任职EMI、BMG、Warner等唱片公司的Jacqueline 加入华星唱片任版权经理一职。她于加入华星唱片前为洲立影视之品牌经理，负责邵氏影片品牌。
2004至05年期间，华星唱片推出了《成人儿歌》、《梅忆录》、《影视红声》、《雏凤鸣剧团经典戏宝-李后主/俏潘安》、《张国荣History - His Story》及DSD 数码复刻系列等等。《梅忆录》更荣获IFPI最畅销十大广东唱片之一。《梅忆录》及《张国荣History - His Story》两张专辑之部份收入分别为关怀艾滋及儿童癌病基金筹款。
2005年，根据南华早报集团年报，华星唱片出版有限公司于2004年度录得九百四十万元纯利。
2006年，根据南华早报集团年报，华星唱片出版有限公司于2005年度录得一百五十万元纯利。同年香港音乐工业受非法下载及盗版影响，很多唱片公司均录得亏损。
2008年宣布由商人林建岳旗下丰德丽购入华星唱片，据知收购价达8,800万元，成为东亚唱片一部分。其后东亚开始以“东亚+华星”的名义为前歌手重新发行部分唱片。
2010年5月14日，香港乐坛天后杨千嬅正式由东亚的姊妹公司A Music转投东亚唱片的附属品牌华星唱片，成为华星旗下首个回归的女歌手。并于10月7日推出回归华星后全新唱片《Home》EP。
2010年10月18日，男歌手刘浩龙正式由东亚转调至其附属品牌华星唱片，成为华星旗下首个回归的男歌手。并推出转调后第一首派台歌曲《冇事，有心》。其后，东亚女歌手韩红亦转调至华星。
2011年1月7日，男歌手苏永康正式加盟华星唱片，成为继刘浩龙后第二位回归华星的男歌手。
