第1个回答 2019-08-26
商场和街边一般都是各种餐饮店开店的首选位置,很多人会觉得开在商场的餐饮店看上去就高大上一些,而对于街边的餐饮店总是让人联想到路边摊,似乎就觉得卫生上面就不过关。这个时候问题就来了,有人就说,如果自己想开一家阿姨奶茶店,那是开在商场比较好还是开在街边比较好呢?
首先来看看商场。商场之所以对于很多餐饮店的吸引力如此之大,归根结底就是因为,餐饮店希望可以借助商场自带的“流量”来为自己的餐饮店带来人气和客流,自然将奶茶饮品店开在商场里也是因为这个原因。商场具有非常强的客流引导能力,因其本身具有各种种类的消费体量,所以来商场的消费群体也是非常庞大的,这个时候自然就能够为各种餐饮店吸引到客流。当然在商场的餐饮店也要面临一些问题,比如昂贵的租金,商场越来越多引流能力变弱。
再看看街边。相对于商场来说,其选择的范围就比较大了,也更加灵活,复合街区、商业街区、商超地铁枢纽口等都可以开餐饮店,在这些地方同样可以带来比较好的人气和客流,对于奶茶饮品店来说也是同样适合的。但自然也存在一些问题,比如开在街边的餐饮店会受到天气或者气温等的影响。
无论是想将阿姨奶茶店开在商场里还是街边,都有其各自的优势和劣势,需要结合自身的资金状况、目标人群以及所在区域的消费水平等多方面综合考虑。