烤箱烤羊肉串好吃吗?

如题所述

第1个回答  2022-10-26
电烤箱烤羊肉串好吃吗? 味道如何? 比炭火烤的如何 ,有什么不同点?
说实话,那一定比不上炭火烤的好吃,我个人认为,只是要感觉电烤箱的比炭火烤的干净一些
烤箱能烤羊肉串吗

用烤箱烤羊肉串需要多长时间?
串好的羊肉串,就等著入烤箱了,这时候,对烤箱火候的掌握也至关重要,多一分则肉会老,少一分则肉不熟。在烤箱底座上放上铝箔,将羊肉串置于其上,然后进行烹饪,对于选用羊肉的不同部位,要求的火候也不一样。

1、羊里脊肉:250度3分钟。

2、羊腿肉:180度10分钟。

3、羊脆骨肉:200度10分钟。

注意事项:烤制之前应现将烤箱预热到相应的温度,烤制到一半时应取出肉串进行翻面。
电烤箱烤羊肉串好吃吗
说实话,那一定比不上炭火烤的好吃,我个人认为,只是要感觉电烤箱的比炭火烤的干净一些
用烤箱烤羊肉串需要多长时间
原料:羊肉500克

切成块,没竹签,就用烤盘铺上锡纸,先把羊肉放调料腌制半个小时,我放了酱油 适量,盐,花椒粉,孜然粉,拌匀,放置半个小时,不急着吃的话,可以腌制时间长些入味,烤箱预热230度,烤20分钟左右。倒入盘内撒上孜然和细的辣椒粉,哈哈,和外面卖的一样啊,这可是我第一次做的啊!以后就可以在家做烤羊肉不出去吃了!听说外面烤的大串好多都不是羊肉啊,上次去吃还放了嫩肉粉什么呢, *** ,没嚼头,怪怪的不好吃啊!
烤箱能烤羊肉串吗
当然可以了。我经常用烤箱烤羊肉串吃。可以把我的经验分享给你。

将鲜羊肉和肥羊肉洗净

切成2厘米左右大小的肉块

在肉块中加入调料,如盐、孜然粉、辣椒粉等(也可以买专用的调料)。混合搅拌,放置30-60分钟。

用竹签将羊肉串串起来,最后肥瘦相间。

将串好的羊肉串放到烤箱的烤盘或者烤网中。确定烤箱的调温旋钮在“180度”;功能旋钮在“上下管加热”,将时间旋钮拨动至10分钟

10分钟后,羊肉串可以取出食用了
长帝烤箱上下火烤羊肉串多久好
烤箱烤肉串适宜温度为180——200左右,一般上火要高于下火10——20度这样的火温烤出的肉串外脆里嫩,而且还不易烤糊,如果火温再小了容易烤干吧,使烤的肉串发老,不建议用小火烤制。如果肉太瘦中间可以刷一点植物油如色拉油最好。希望我的回答帮到你
电烤箱烤出来的食物好吃不?可以做烤串吗?
用帅康电烤箱做烤串,SK3型号的,八种烘烤模式再加上3D立体循环烘烤,烤出来的又快又好吃。把洗干净的肉切小块放上调料腌制,火腿肠,青菜什么的穿好串,刷上少许的油,上下火中间200度左右烤大约20分钟,蔬菜会好的快,要及时拿出来,烤好拿出来刷酱,再撒上芝麻孜然就OK啦
烤箱烤羊肉串怎么烤?
放进去考
烤箱烤羊肉串出水了怎么办
羊肉串

主料羊腿(肉)350克

辅料生抽3汤匙 洋葱半个 植物油1茶匙 孜然2茶匙 孜然粉1茶匙 辣椒粉1茶匙 芝麻1茶匙 白胡椒粉1茶匙 食盐半茶匙

羊肉串的做法

1.羊腿肉用冷水泡出血水,沥干备用;

2.小半个洋葱切成丝备用;

3.羊腿肉切小块

4.将洋葱加入羊腿肉中,撒入白胡椒粉

5.加入孜然粉1茶匙和植物油1汤匙

6.加入少量食盐、加生抽3汤匙

7.腌制半天,过夜也可以

8.竹签提前用水泡过,把腌好的肉肥瘦相间的串上

9.排入烤网,底下垫烤盘,烤盘上铺锡纸。烤箱预热200度,中层,上下火15分钟,取出撒孜然粒和辣椒粉,继续烤5分钟即可

烹饪技巧1、烤羊肉串要选择羊腿肉,肉不可太瘦。肥瘦相间烤出来才好吃

2、烤制时可开启烤箱“热风循环”功能5-10分钟
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