甲鱼的三道保健食疗推荐

如题所述

第1个回答  2022-10-23

  甲鱼是非常营养滋补的食材,很多体质虚弱的人都会经常选择吃一些甲鱼来进行滋补,这确实是比较有效可行的,因为在甲鱼中富含的营养是极为丰富的,对于滋补身体的效果非常显著,用甲鱼可以做成很多的保健食疗方,接下来将为大家推荐三道,大家不妨试一试。

   杞地甲鱼肉汤

  做法:准备一只甲鱼,枸杞子、山药各三十克,女贞子、熟地黄各十五克。加水适量,水火炖至甲鱼熟透为止,去药或仅去女贞子,饮汤食肉。

  功效:杞地甲鱼肉汤营养丰富,滋补强身的效果极好,可以有效改善肝肾虚损,腰脚酸软,头晕眼花,遗精等病症。

   团鱼炖汤

  做法:准备一只甲鱼,六十克猪脂。加水适量,小火炖至烂熟,入食盐少许食。

  功效:团鱼炖汤可以清热解毒,可用以治久疟不愈。经常服用能够补肝益血,扶正祛邪。

   二母团鱼汤

  做法:准备一只甲鱼,知母、贝母、银柴胡、甜杏仁各十五克。加水适量,同煎煮至肉熟。食肉饮汤。也可加食盐少许调味。另将余药焙研为末,以甲鱼的骨、甲煎汤,取汁合丸服。

  功效:二母团鱼汤是温补效果非常理想的一道食疗,本方用甲鱼肉滋阴而清虚热,配知母、银柴胡专于清退虚热,贝母、甜杏仁润肺止咳。服用本方可以有效治疗肺肾阴虚,骨蒸潮热,手足心热,盗汗,咳嗽,咽干,或肺结核患者而属阴虚发热的病症,有较为明显的疗效。

  以上所为大家推荐的这三道甲鱼的保健食疗方式,非常值得服用的,不仅口感相当鲜美,而且营养价值非常高,能够有效的滋补改善自己的身体,对于体质虚弱或者存在一些病症的人来说,是比较理想的温补食材。这些食疗方的做法也比较简单,大家可以参照上文的讲解来进行制作。

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