教你煮桃胶的正确方法，出胶浓郁、爽滑美味，都学学

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第1个回答 2020-11-27

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桃胶怎么熬不糊锅底?要把握好这几点!答：桃胶怎么熬不糊锅底 1、一次加足水 很多人在熬桃胶的时候，放的水比较少，熬到一半的时候，锅里面就熬干了，桃胶就会沉到锅底，离锅里近的桃胶在高温下就会容易融化，就会出现糊锅底的情况，这是很常见的一种情况。所以在熬煮桃胶的时候，一定要加足够多的水，如果水少了，中途记得加适量的热水...

桃胶怎么煮?答：煮桃胶的做法有：一、桃胶皂角米糖水：1.桃胶、皂角米洗干净泡发一个晚上；2.薏米莲子也泡发，银耳泡发一小时左右即可；3.上锅加入清水，所有食材入锅大火烧开后，文火慢炖一个小时左右；4.最后加入冰糖蜂蜜即可！二、桃胶炖银耳：1.桃胶清水洗净泡12个小时，直到没有硬芯，银耳提前一小时浸泡至发...

公开雪燕桃胶的做法 教你在家也能做出美味桃胶答：1、食材：桃胶15g，雪燕5g，枸杞5g，红枣片10g，黄糖适量。2、方法：将桃胶，雪燕分别放入碗里，加入8-10倍的水，浸泡10小时以上，中途可以多换几次水挑出杂质，由于食材粘性较强，杂质附着在上面也比较难清除，所以要保持耐心。3、食材泡发好了之后，把桃胶先加水放到炖锅里，慢火先炖15分钟。4、...

桃胶怎么煮营养?视频时间 00:32

咸桃胶的正确炖法答：你是否对桃胶的炖法感到好奇？以下是咸桃胶的正确炖法，以及几种美味的做法推荐。一、咸桃胶炖法食材：桃胶 25g、牛奶 250ml、水 300ml（包含炖盅内的水和炖煮时加的水）、冰糖适量。步骤：1. 桃胶浸泡一夜，直至没有硬芯，然后挑去杂质。2. 将桃胶放入炖盅内，加入刚好没过桃胶的水。因为...

桃胶要怎么煮才能烂?答：桃胶煮不烂，考虑是泡发的时间不够。桃胶一般需要冷水浸泡10-12小时才能够完全泡发，这种完全泡发的桃胶，只需要煮半小时，就能够煮的软糯爽滑。如果桃胶煮了半小时，吃起来中间还是硬硬的，则说明泡发的时间太短了。建议：方法一：将桃胶倒入高压锅中，继续炖煮半小时，然后闷半小时，就能够将桃胶...

牛奶煮桃胶的正确做法答：做法步骤 1、准备材料：桃胶牛奶冰糖 2、桃胶需要泡发8-12小时，泡好的桃胶需要清除杂质 3、清除杂质的小诀窍：准备两个大碗，把泡好的桃胶先清洗2-3遍。然后再用手把一些镶在里面的杂质掐出来；最后碗里剩下的碎未就不要了。4、附上一张桃胶泡发前...

如何正确地做出美味的枸杞桃胶?答：准备枸杞：将枸杞用清水冲洗干净，备用。煮制桃胶：将清洗干净的桃胶放入锅中，加入足够的水，水量大概是桃胶的3-4倍。开大火煮沸后转小火，慢炖约30分钟至1小时，直到桃胶变得更加透明和软糯。加入枸杞和冰糖：当桃胶煮到差不多软糯时，加入洗净的枸杞和适量的冰糖。继续小火煮制，直到冰糖完全溶解...

桃花胶的做法答：做法一：木瓜炖桃胶 食材：木瓜1只，桃胶10克。步骤：1. 桃胶放入清水中浸泡12小时以上，直至体积膨胀10倍以上。2. 仔细清洗桃胶，去除黑色杂质，掰成小块。3. 桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟。4. 木瓜对半切开，去籽，加入蒸过的桃胶和少许冰糖，再蒸20分钟左右即可。做法二：桃胶皂角米羹食材：...

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