第1个回答 2024-04-17
1. 新鲜的黑枸杞通常具有一种清新的香气。如果黑枸杞失去了这种香气,反而散发出霉味,这表明它可能已经发霉变质了。此外,如果黑枸杞表面出现白色霉菌,这也是它已经发霉的一个明显迹象。
2. 黑枸杞在蒙药中被称为“乔诺英—哈尔马格”,在藏药中被称为“旁玛”,属于茄科枸杞属的棘刺灌木。这种植物多分枝,枝条坚硬,常呈之字形弯曲,并且是白色的。黑枸杞主要分布在中国西北部、宁夏、甘肃等省份以及西藏地区,同时也见于欧洲和中亚的部分地区。黑果枸杞的味道是甘甜的,性质平和,它含有丰富的蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质和微量元素等多种营养成分。详情