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我做的玉米面和白面两掺发糕咋粘口呢
吃着不酸咋还粘口?是和面的水不够烫吗
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第1个回答 2013-11-25
烫面昂,所以廿口,如果你发面后就不会啦,蒸透了,碱不要过了就酸了
第2个回答 2013-11-25
玉米面和白面都是淀粉,怎么会酸了?不粘口才乖了
第3个回答 2013-11-25
用温水和,然后加个鸡蛋就好了。
第4个回答 2013-11-25
发面时间长了
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