怎么做辣椒酱好吃又不容易坏

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第1个回答 2020-05-30

第2个回答 2020-05-20

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简单辣椒酱的做法,怎么做,如何视频时间 02:10

在家怎么能做出又香又辣的辣椒酱?答：花生辣酱:做法:干辣椒25克,熟花生150克,花椒40粒,食油适量,咸盐2勺,味精少许.将辣椒和花椒烘干,捣成碎末;熟花生褪皮,然后,将花生仁捣碎;将捣碎的3种原料加入咸盐、味精搅拌均匀;炒锅上火,色拉油烧制七分热,拌好的原料倒入锅中,用筷子翻炒,这时会有呛鼻的辣味窜出,然后加入半碗清水(如掌握不好...

好吃的辣椒酱怎么做?答：4、准备一个空玻璃瓶子，一定要洗干净并用吹风机吹干，不能有任何水分与灰尘，不然储存时间会变短。然后将以上制作好的蒜蓉辣椒酱装入瓶中即可，食用的时候，用一个干净的工具取出，一定要用干净的工具，否则，会使酱过早变质坏掉。一定要用玻璃瓶子，能保存更长时间，因为其它铁质瓶子会起反应，从而影响...

怎样腌辣椒酱好吃不坏答：一、油腌剁椒 原料：小红尖辣椒、盐、生姜末、蒜末、食用油、麻油准备：先将小红尖辣椒洗净，然后晾干，注意要阴干，不用太阳晒。晾干后剁成很小的段。做法步骤：1、把剁好的辣椒放到大容器里，放盐、少许生姜末、蒜末一起揉一刻钟左右，再加食用油完全掺和均匀。2、把辣椒装入干净的玻璃瓶里，...

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辣椒酱怎么做好吃又耐放辣椒酱需要哪些材料答：食盐、三花酒放在一起，搅拌均匀。放在阳光下晒1—2天，使它自然酱汁化，然后装入干净的大口玻璃甁内。3、在酱面上再放入少量三花酒、盖严甁口。在阳光好的天气，可打开甁盖晒太阳，切忌搅拌，以免造成酸性变味。4、平时将加工好的酱汁放在通风阳光充足的地方，这样就可以制出清香质优的辣椒酱。

怎样腌制辣椒酱最好吃答：5- 加浓度比较高的酒。也不用放很多，不然辣椒酱的汁就会多一些，差不多放一些就可以了，看了很久的朋友圈就是没有坐出那种味道，现做 6- 把辣椒酱弄的均匀一些就可以了！做的时候记得用上一次性手套，否则你的手会被辣椒辣的够呛！7- 最后，就放到罐子里，把口弄好好！让它保存上一个月...

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