如题所述
能喝。葡萄酒变酸了,就等于酿成了葡萄醋了,葡萄醋是能喝的。
简介:
葡萄醋是用葡萄酒以及葡萄汁、葡萄香味剂作为原料而制成的一种食醋。欧洲国家大多以葡萄酒生产食醋,尤其是在酿酒大国,如法国、意大利、西班牙等国家。
经过配制后的葡萄醋在全世界都有生产和消费,但却很难给出关于产量的精确信息,原因是大量的葡萄醋仍然是家庭生产。
葡萄醋的功效和作用:
抑菌清毒、健胃安胃帮助消化、消除疲劳;
减少肝病的发病率;
抗衰老;
软化血管,降血脂,降低胆固醇;
美容健体等效果。