做饼干用什么面粉

Question

如题所述

Answer 1

做饼干是用自发粉（也就是低筋面粉）的，还需要加一些泡打粉。

Answer 2

大多用低筋粉也可以杂粮全麦

Answer 3

做饼干要用低筋粉

Answer 4

你可以了解下 <做饼干专用面粉>

Answer 5

低筋面粉。