求带控制点的白酒酿造工艺流程图,有cad最好!!

求带控制点的白酒酿造工艺流程图,有cad最好!!谢谢好心人,可以用的话,帮充话费,不骗人!

第1个回答  2014-05-14
原料粉碎

润料←60℃以上清水

清蒸稻壳→混料

配料←出池香醅

装甑

蒸馏

糊化

出甑加浆

通风凉楂

加曲、糖化酶、干酵母

入池发酵

封窖

出池 → 香醅

原酒← 蒸馏
↓ ↓
入库贮存 扔糟

这个是混蒸混入的生产工艺适合浓香白酒、低档清香白酒的酿造。
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