百泉井白醋是那产的

Question

如题所述

Answer 1

百泉井白醋是山西生产的。山西有
百泉井白醋有限公司。
山西老陈醋是中国四大名醋之首，历史可以追溯到3000多年前的商周时期，有“天下第一醋”的美誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。老陈醋酸醇、味烈、味长，过夏不霉，过冬不冻，营养丰富，含有18种氨基酸、多种维生素等。油盐酱醋，是厨房里少不了的4种调料，其中醋不仅能调味，提供酸味、香味，在生活中还有很多妙用，比如消毒杀菌、止痒消肿等、解酒解腻去异味、去渍除水垢等，是生活中不可或缺的一种“必需品”。
只有经过8年以上“夏伏晒、冬捞冰”，酸度达到6以上才能称为正宗老陈醋。
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