沙参玉竹百合莲子猪骨煲汤具有滋养胃阴,和胃止呕的功效。适用于胃阴不足所致呕吐。适合秋季食用,有清心安神、滋阴润燥、养肺止咳、益胃生津的功效。
沙参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。可以治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。百合味甘,性平,归肺、心、肾经;具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效。
扩展资料:
玉竹补却不油腻,不寒不燥,所以有滋补五脏,滋补气血,顺润润泽,而且除风之热外,有滋补平静神经、强健心脏的作用。玉竹是百合科多年生草本植物的根,富含维生素A和粘液。维生素A有使皮肤柔软、细腻、光滑的作用;这种黏液物质使皮肤光滑。
山药肉质细腻,含有非常丰富的营养和保健物质。《神农本草经》说:“主补虚健体,消寒消热邪灵,补虚益力,强身健体,长服养眼,灵眼养眼”;(《孙华子本草》称其“助五脏,活骨活肌,长芷安神,主治泄精健忘”;根据《本草纲目》,山药具有“益肾气、健脾健胃、止泻、流涎、润毛”的功效。
百合花功能阴虚干咳、咳血:本品有微寒、温和的功效,能补肺阴,同时也能清肺热。虽然润肺清肺的功效不如麦冬、麦冬,但有止咳化痰的功效。
参考资料来源:百度百科—沙参玉竹汤