核桃仁可以和小米煮粥吗

Question

最近身体感觉有点虚弱，在家研究营养粥，核桃仁和小米都是很有营养的食物，可以把它们放在一起煮粥喝吗？

Answer 1

核桃强肾补脑，补气养血，润燥化痰，温肺润肠。有益于身体的健康发展。但是煮粥时要把核桃熬得烂点，不然容易加重消化道负担。而且这种粥也很适合女性喝，有助于补益气血、调摄营养、增强体质。