梭子蟹里有什么东西是猪脑一样的白东西？

Question

如题所述

Answer 1

梭子蟹里有像猪脑白色细条状东西应该是蟹脑，蟹脑位于顶壳靠近眼部的位置。

蟹的身体分为头胸部与腹部。头胸部的背面覆以头胸甲，形状因种而异。额部中央具第1、2对触角，外侧是有柄的复眼。口器包括1对大颚，2对小颚和3对颚足。头胸甲两侧有5对胸足。腹部退化，扁平，曲折在头胸部的腹面。

扩展资料：

梭子蟹食用注意事项：

刚死或者已经死的螃蟹是不能吃的，这是因为当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺，组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了。

这种毒素也不易被破坏，而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的，吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的“撑脚蟹”，也不宜食用。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。