哪种破壁机好用又实惠

Question

如题所述

Answer 1

西屋牌破壁机、易彤破壁机、九阳破壁机等品牌都很好用，也很实惠。

破壁机一般都集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能。因为破壁机能够打破食材细胞的细胞壁，完美释放食材营养，能够做出细腻无渣的养生热饮。

破壁机是一款食品加工设备，能较好的保留水果中总膳食纤维，它比较适合给老人和孩子制作辅食。由于破壁机工作时转速很高，在制作过程中，果汁的温度会升高，果汁中的泡沫也较多，对果汁口感有不利影响，因此对于多汁类的水果不建议用破壁机制作果汁。

主要功能

除了杯体材质，刀片刀轴材质，工作噪音以外，破壁机还有一个比较常见的重要功能，叫真空破壁。这个功能主要是为榨果汁而设置的，目的是防止果汁暴露在空气中发生氧化，影响果汁的颜色和口感。其他的功能，像研磨，加热，一键清洗，预约，保温等等，低价机型基本都有，高端破壁机在其他细节方面会做得更出色。

普通豆浆机的电机转速在每分钟7000-10000转，而破壁机的电机转速则达到了每分钟20000~30000转，在这样的高转速下，当然可以比豆浆机粉碎的更彻底，打出的豆浆口感更加细腻。