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土豆胡萝卜怎么做好吃,鸡肉炖土豆胡萝卜的家常做法
如题所述
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第1个回答 2019-05-16
用料
主料
鸡肉800g
马铃薯丁(脱水)400g
调料
花生油
适量
食盐
适量
酱油
适量
姜
适量
花椒
适量
料酒
适量
胡萝卜
200g
鸡肉炖土豆胡萝卜的做法
1.将白条鸡解冻
2.将鸡肉切成块儿
3.将土豆和胡萝卜切块儿
4.炒锅放油,放入葱姜,花椒炝锅,放入鸡肉翻炒,加入酱油调色
5.将土豆和胡萝卜放入锅中,加入清水,料酒炖制40分钟,盐,味精调味即可
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鸡肉炖土豆的家常做法
有哪些?
答:
加水:加入足够的水或高汤,水量要没过鸡块。炖煮:大火烧开后转小火慢炖,期间可撇去浮沫
。加蔬菜:当鸡肉炖至半熟时,加入土豆块、胡萝卜片和洋葱块,继续炖煮。调味:待土豆和胡萝卜炖至软烂时,加入盐、糖(可选)和鸡精或鸡粉(可选)调味。收汁:最后加入青红椒块,炖至汤汁浓稠即可。出...
土豆胡萝卜
炖鸡块
的做法
步骤图
,怎么做好吃
答:
土豆胡萝卜切块,葱姜切丝,鸡块切块焯水(冷水)后盛出 鸡块加入料酒,淀粉搅拌均匀
锅内倒油,倒入土豆胡萝卜过油炸至变色,捞出 锅内留点底油,倒入鸡块翻炒至变色,加入半勺糖 倒入葱姜蒜大料翻炒 倒入土豆胡萝卜翻炒 倒入酱油上色,放盐 翻炒后,倒入一碗水,大火烧开后,小火咕嘟至汤汁浓...
鸡肉土豆红萝卜怎么做
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萝卜焖鸡块怎么做好吃,土豆胡萝卜
焖鸡块
的家常做法
答:
胡萝卜 200克 白糖 20克 辅料 油 适量 盐 适量 老抽 1勺 生抽 2勺 葱姜 适量 花椒 适量 八角 适量 香叶 2片 桂皮 1块 豆蔻 2个 步骤 1.所有的调味料准备好 2.
土豆胡萝卜
洗干净去皮,切成滚刀块备用 3.
鸡腿
剁成小块,或者选用白条鸡也可以 4.
鸡块用
水焯一下,去除里边的血沫 5.焯好的...
鸡肉炖土豆的家常做法
答:
鸡肉炖土豆的家常做法
如下:主料:鸡肉、土豆。辅料:大蒜、胡萝卜、姜切片、大葱切丝、芝麻油、辣椒粉。1、将洋葱竖切成条状,大蒜(4粒)切碎
,胡萝卜
切块儿,姜切片,大葱切丝,将锅烧热,加入少许色拉油。待油热了以后将切好的鸡腿放入,炒至腿皮的颜色变白,加入洋葱,炒3分钟,然后,加入胡萝卜...
东北炖鸡
的家常做法
答:
首先,准备材料。将鸡切块
,土豆
、
胡萝卜
洗净切块,洋葱、姜蒜切末备用。然后,炒制
鸡肉
。将
鸡块
放入锅中,加入适量的清水,倒入料酒焯水去腥,捞出备用。锅中留少量底油,放入姜蒜末和洋葱炒香,然后将焯过水的鸡块放入锅中翻煎,煎至两面金黄。接下来
,炖煮
鸡汤。将煎好的鸡块倒入炖锅中,加入...
土豆炖
鸡
怎么做
?
答:
用料:土豆2个、
鸡肉
一只、姜10克、蒜10克、料酒10克、干辣椒10克、八角1-4个、白糖5克、五香粉2克、老抽5克、盐2克、鸡精3克、花椒2g-8g。 做法: 1、鸡肉解冻。 2、用刀剁成小块。 3、锅内水烧开,将鸡肉放入用热水焯3-5分钟,去血沫,捞出控干备用。 4、准备好
土豆,
洗净去皮,切成滚刀块,放入凉水...
鸡肉炖土豆的家常做法
窍门
鸡肉炖土豆做法
答:
1、主料:琵琶
鸡腿
400g
,土豆
3个,辅料:洋葱2个
,胡萝卜
1个,大葱半棵,姜一块,红辣椒一棵,大蒜6粒,紫苏4片,调料:韩式辣椒酱3大勺,辣椒粉2大勺,糖2大勺,料酒1小勺,芝麻油2大勺,色拉油少许,盐1小勺,胡椒少许。2、洋葱竖切成条状;大蒜(4粒)切碎;胡萝卜切块儿;姜切片;紫苏、红青椒...
萝卜的做法,鸡肉炖土豆胡萝卜怎么做好吃
答:
马铃薯丁(脱水)400g 调料 花生油适量 食盐适量 酱油适量 姜适量 花椒适量 料酒适量 胡萝卜200g
鸡肉炖土豆胡萝卜的做法
1.将白条鸡解冻 2.将鸡肉切成块儿 3.将土豆和胡萝卜切块儿 4.炒锅放油,放入葱姜,花椒炝锅,放入鸡肉翻炒,加入酱油调色 5.将土豆和胡萝卜放入锅中,加入清水,料酒炖制40...
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