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苯甲酸(C6H5COOH)是一种酸性比醋酸更强的有机酸,常用作食品防腐剂.请回答:(1)苯甲酸分子中,C、H
如题所述
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其他回答
第1个回答 2019-10-08
(1)苯甲酸分子中,C、H、O三种元素的质量比是(12×7):(1×6):(16×2)=42:3:16.
(2)苯甲酸中
氧元素
的质量分数为
16×2
12×7+1×6+16×2
×100%≈26.2%.
故答案为:(1)42:3:16;(2)26.2%.
第2个回答 2019-07-19
搜一下:苯甲酸(C6H5COOH)是一种酸性比醋酸更强的有机酸,常用作食品防腐剂.请回答:(1)苯甲酸分子中,C、H
相似回答
...能使紫色石蕊溶液变红
,常用作食品防腐剂.请回答:(
答:
(1)苯甲酸的
相对分子质量为12×7+1×6+16×2=122.(2)苯甲酸中C、H、O三种元素的质量比为(12×7
):(1
×6):(16×2)=42:3:16.(3)24.4g苯甲酸中含有氧元素的质量为22.4g×16×2122×100%=6.4g.故答案为
:(1)
122;(2)42:3:16;(3)6.4g.
...常在
食品
中添加
苯甲酸(C6H5COOH)
作为
防腐剂
.
回答
下列问题:①苯甲酸...
答:
(1)苯甲酸的
化学式为
C6H5COOH,
由化学式可知它由碳、氢、氮三种元素组成.(2)苯甲酸的化学式为C6H5COOH,由化学式可知苯甲酸分子中碳、氢、氧的原子个数比为(6+
1):(
5+1):2=7:6:2.(3)苯甲酸中碳元素与氧元素的质量比为(12×7):(16×2)=84:32=21:8.(4)苯甲酸中...
苯甲酸(C6H5COOH)
可用
作食品防腐剂,
其
酸性比醋酸强,
下列对苯甲酸性质的...
答:
A、苯甲酸溶液呈酸性,所以能使紫色石蕊试液变红.故选项正确
;B、苯甲酸溶液呈酸性,所以不能使无色酚酞试液变色.故选项正确.C、苯甲酸溶液呈酸性所以其溶液的pH小于7.故选项错误;D、苯甲酸的溶液呈酸性.所以具有酸的共性,因此能与碳酸盐(碳酸钠)反应放出二氧化碳气体,故选项正确;故选:C...
苯甲酸(C6H5COOH)
可用做
食品防腐剂,
其
酸性比醋酸强
.则苯甲酸溶液的pH...
答:
苯甲酸(C6H5COOH)酸性比醋酸强,
显酸性,pH小于7,能使石蕊试液变红.故填:<;红.
有一
食品
包装说明书中注明
防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH),
李华同学查资料知苯...
答:
A、苯甲酸溶液的pH小于7.故选项错误;B、苯甲酸溶液不能使无色酚酞溶液变色;C、根据题意“
苯甲酸的酸性比醋酸强
”,相同浓度
的苯甲酸
溶液和醋酸溶液中
,苯甲酸
溶液中的氢离子浓度比醋酸溶液中的氢离子浓度大
,酸性强,
PH小.故选项错误;D、因为苯甲酸为酸性溶液,而熟石灰为碱性物质,故苯甲酸能...
有一
食品
包装说明书中注明
防腐剂是苯甲酸(C6H5COOH),
张华同学查资料得知...
答:
A、苯甲酸溶液的pH小于7.故选项正确;B、
苯甲酸具有酸
的通性,所以苯甲酸可以和氢氧化钠溶液反应生成盐和水.故选项正确;C、苯甲酸溶液能使紫色石蕊试液变红.故选项正确;D、苯甲酸溶液不能使无色酚酞试液变色.故选项错误.故选:D.
防腐剂
-
苯甲酸(C6H5COOH)一
同学得知苯甲
酸的酸性比醋酸强,
可用
作食品
...
答:
B
苯甲酸的
pH更小
苯甲酸(C6H5COOH)是一种酸,
可用于
食品防腐
,下列说法正确的是( )A.苯...
答:
A、苯甲酸是由碳、氢、氧元素组成
的有机
物,故A错误;B、
苯甲酸是酸,
而酸可以使石蕊变红,故B错误;C、
苯甲酸具有酸
的通性,所以苯甲酸可以和氢氧化钠溶液反应生成盐和水,故C正确;D、根据题干信息可以知道,苯甲酸可用于
食品防腐
,能够延长食物的保质期,但是要注意用量,故D错误.故选C.
...香、味,还要求富含营养
,食品
添加剂应运而生.
常用
答:
(1)
根据
苯甲酸的
化学式
C6H5COOH
可知苯甲酸由 C,H,O 3种种元素组成;根据标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数,由此可知
苯甲酸一
个分子中含有 15个原子;故答案为:3;15;(2)根据小苏打是焙制糕点时的发酵粉
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