苦荞茶的功效是什么?

如题所述

第1个回答  推荐于2017-12-15
苦荞又名净肠草,是蓼科类粮食作物荞麦中的一种,产于云贵川地区海拔2500米左右的高寒地带。它与一般种植的荞麦是不同的,不但是粮食作物,还是一味中药,彝族古谚语就有“作物种类多,作物荞为大”、“五谷荞为首”的说法。《本草纲目》中记载:“苦荞麦味苦性平寒,有益气力,续精神,利耳目,降气宽肠,磨积滞,消热肿风病,脾积泄泻”的作用本回答被网友采纳
第2个回答  2010-12-28
苦荞麦为我们传统的药食同源药材,其不仅富含其他粮食作物中几乎没有的芦丁(VP)及硒元素(Se),同时还含有18种氨基酸、9种脂肪酸(VF)、丰富的膳食纤维、叶绿素、粗蛋白、碳水化合物、矿物质及微量元素,含量合理,并且不含糖和胆固醇。其营养成份更是远远优于大米、小麦、玉米、大豆和肉类等普通食物,现代研究也证实,苦荞是目前人类食用的最健康、最营养的粮食作物。
第3个回答  2010-12-24
苦荞适用人群
1、肥胖者
2、经常在外用餐的人士
3、经常坐或者驾驶汽车的人士
4、经常精神紧张的脑力劳动者
5、饮酒过量人士
6、习惯性便秘者
7、患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士
8、患有糖尿病的人士
9、妊娠期的女士
10、缺乏维生素和微量元素者
11、需要抗癌防癌者
12、有胃炎和胃溃疡病史的人士。
第4个回答  2010-12-22
苦荞麦属蓼科双子叶植物,俗称苦荞,学名鞑靼荞麦。苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。它在世界上主要分布在我国西南和华北等地山区,产地主要为四川、云南、贵州和山西。
祖国医学《本草纲目》记载:苦荞麦味苦,性平寒,益气力,续精神,利耳目,有降气宽肠健胃的作用。现代临床医学观察表明,苦荞麦粉及其制品具有降血糖、高血脂,增强人体免疫力的作用,对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、中风等病人都有辅助治疗作用。这些作用都与苦荞麦中含有的八大营养成分有关。
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