如题所述
广西芋头可采取多种做法,其中一种简单又美味的做法如下:
将芋头去皮洗净,切成块状;热锅凉油,将葱、姜爆香,加入五花肉煸炒至变色;加入芋头块翻炒几下,再加入调料翻炒均匀;倒入啤酒,烧开后转小火焖煮15-20分钟即可。口感香糯,非常美味。