结论是，Excel系列产生在列的功能是指在创建图表时，数据的组织方式。当你选择“系列产生在列”选项，图表会根据每个列的数据生成不同的系列。这意味着，如果你的数据源有几列，图表就会反映出这几个独立的数据系列，每个系列对应一列原始数据。例如，如果你在Excel中填充了不同类别的销售数据，选择“系列产生在列”后，每个类别的销售数据会形成独立的图表系列，清晰地展示各类别的销售趋势或比例。
Excel的图表功能强大，不仅限于展示数据的绝对值，还能通过柱形图、折线图或饼图等形式，呈现数据间的比较（多少关系）、趋势（变化趋势）或比例分配（份额）等相对关系。利用Excel的图表和公式，用户可以创建定制化的数据可视化，帮助简化工作流程，尤其是在处理大量数据和需要重复分析的统计任务时，Excel的多功能性使其成为不可或缺的工具。
总的来说，Excel系列产生在列的功能是图表制作中的一个重要选项，它能帮助用户更有效地呈现和理解数据的组织结构和相互关系。