哪种葡萄酒好喝?

如题所述

葡萄酒可以选择以下几种:

1、SOD霞多丽干白葡萄酒 (酒内含有的涩味少,酸甜适中,入口清爽,非常好喝。)

2、SOD贵仕香槟  (香槟的味道醇美,可以当开胃酒,也可以当餐酒。)

3、轻酒体葡萄酒   (酒体较轻,口感顺绵,非常适合初饮的人。)

4、仙粉黛葡萄酒 (酒体饱满、色泽深浓,果香比赤霞珠葡萄酒更为充沛。)

民间对红酒的鉴赏:

1、挂杯度:旋转你的酒杯,看上面的酒体有多少是挂在杯壁慢慢留下的 ,越慢越好。

2、闻:闻着自己心里觉得舒服就是好酒,书籍上的方法比不上你自己的感觉。

3、试:把红酒倒一点在餐巾纸上,看它慢慢散开,之后在边缘是不是留下有白色的水渍

(真正的好红酒在纸上慢慢染红,不会再蔓延开更多的水渍。)

满足以上这些的就是好红酒,就会甘醇,自然好喝。

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第1个回答  2020-01-14
波尔多最贵的是CHATEAU
PETRUS
勃艮第是ROMANEE
CONTI
基本上同年份的上市价最贵,后面就不好说了。
拉菲是绝对名酒,同档次的梅多克MEDOC包括拉菲在内有5个,圣美丽安SAINT
EMILLION至少有两个,CHATEAU
PETRUS所在的POMEROL虽然酒庄数量小,但同样有名的也有几个。再加上勃艮第也有几个。只是不知楼主的标准。
另外还没提香槟那。
国内对波尔多有误解,在这一地区,至少有9000个酒庄,是法国各产酒区中最多也是最乱的。烂酒大把,要是评最滥的酒庄,估计前几名也是那的。
葡萄酒的差别其实远远超过白酒。法国最低档次的是用同种葡萄,同一地区,同一年份的酒兑在一起的散酒。即便是瓶装酒也有这样的,不过标准更严格。当然那些国内的假酒咱就不提了,只说真产品。所以法国商店里也会有1、2块欧元的瓶装酒,要知道街边咖啡馆一杯咖啡还1块多呢。其实国内很多进口酒的出口国批发价都不值2两欧元。
说到其他国家的酒,法国酒闻名,其实是它的高档酒。它是世界上高档酒最多、最有名的。像PETRUS一出窖就一、两千欧元了。为了保证质量,法国的顶级酒庄,排除土壤、葡萄、酿造技术等因素,光采摘,就是人工一粒一粒的摘下来,再人工分拣。PETRUS最挑剔,分拣的时候会淘汰40%的葡萄,这还是好的年份,顶级酒庄太差的年份根本就不酿酒。像PETRUS这样的很有可能连续几年都不酿
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