成都有什么好吃的?

如题所述

第一对夫妇的肺片,主要是用牛头、牛心、牛舌、牛肚、牛肉,经过精心腌制后,再仔细切片。它们色泽艳丽,鲜嫩可口,麻辣鲜香,非常开胃。
第二个兔头,兔头,是以兔头为主料做的菜。
第三种甜水面,甜水面,因重复利用酱油的味道使其变甜而得名。面条厚实有嚼劲,还加了一些花生和辣椒,在口中留香。
四炮和三炮主要是糯米做的。它们又甜又软,甜而不腻,非常好吃。
五龙抄手,皮薄馅嫩,爽滑可口,汤浓白。寓意,龙虎飞跃,吉祥如意,生意兴隆。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-12-26

01| 龙抄手

抄手和馄饨完全不一样的品种,龙抄手皮薄馅多。红油抄手食很出名的品种之一,大约10-15元10个。

推荐店铺|春熙路龙抄手

02| 豆花

豆花是四川常见的家常美味菜肴,喜咸辣口味可选馓子豆花或麻辣豆花,或者大热天来一碗冰醉豆花,口感清凉爽滑又稍带甜味。

推荐店铺|谭豆花

03| 担担面

正宗的担担面必须是老师傅用面粉擀制的面条,舀上四川正宗的碎米芽菜佐味。红油卧底,再加上脆脆的花生米,着实令人食指大动。

推荐店铺|小名堂担担甜水面

04| 钟水饺

钟水饺是始于光绪年间的成都著名小吃,无汤水,口感独特,辣中带甜。来成都不可不吃!

推荐店铺|钟水饺

05| 串串

成都是串串的发源地,在红汤里涮过之后,蘸上碟料,过瘾得很。不论是热锅还是冷锅、砂锅,每个成都人心里,都有一个常去不厌的串串摊。

推荐店铺 |盖帮市井串串

06| 三大炮

一份有三个糯米团,扔到中间平台上,发出一阵声响后落入后面容器里裹上豆粉,甜而不腻!

推荐店铺 |宽窄巷子

07| 兔头

兔头是成都人消暑下啤酒的必点食品,夏天满街的“冷啖杯”食肆没有一家不卖兔头的,所有的滋味都尽在一吸一吮中。

推荐店铺 |双流老妈兔头

08| 夫妻肺片

四川名菜夫妻肺片属于冷菜,麻辣味型。牛肉、牛杂等肺片切得薄薄的,拌好吃起来又麻又辣,非常下饭,比较重油。

推荐店铺 |春熙路夫妻肺片

09| 冒菜

“冒菜”是成都的特色菜,冒菜的原料不限,这点和串串香类似,什么都可冒,什么都可上桌。类似北方的麻辣烫!

推荐店铺 |芙蓉树下冒菜

10| 蛋烘糕

在成都最爱吃的小吃,只要找到一个带着两个炉子加两个小铁板锅的小推车你就能吃到地道的成都蛋烘糕。

推荐店铺 |贺记蛋烘糕

本回答被网友采纳
第2个回答  2019-03-31

好吃😋

第3个回答  2020-09-12

相似回答