第1个回答 2019-09-19
前言
冬天的多吃萝卜很好，可以清肺，也可以补气，很不错。
材料
主料：白面250g、萝卜250g、猪肉100g、虾皮50g；
辅料：油适量、盐适量、鸡精适量、葱适量
萝卜虾皮蒸饺
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把面和好，然后揪成剂子，把一个一个剂子擀成饺子皮。
2
把萝卜洗好，剁成馅。
3
把肉切成小丁，把葱切碎。
4
把切好的萝卜和肉还有葱花放到盘里，然后放入虾皮。
5
然后放入盐、鸡精、油，然后搅拌均匀。
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然后捏成饺子，上蒸屉蒸15分钟，出锅以后就可以吃了。
小贴士
抖馅儿的时候一定要先放油，再放盐，这样水分不容易出来。