厦门十大特色美食小吃

Question

如题所述

Answer 1

厦门十大特色美食小吃：
1. 沙茶面
沙茶面的汤头由沙茶酱和肉汤熬制而成，配料丰富多样，让面条更加美味可口。
2. 薄饼
薄饼口感柔润滑润，味道鲜美而不腻，具有独特的风味。
3. 土笋冻
土笋冻质地清澈，口感爽滑。搭配酱油、陈醋、蒜蓉等调味料，味道鲜美。
4. 炸五香
炸五香是闽南传统小吃，香酥可口，味道鲜美。
5. 面线糊
面线糊由细面线和地瓜粉勾芡制作而成，呈糊状。
6. 花生汤
花生汤色泽乳白，味道清甜爽口，花生仁酥烂不碎。
7. 芋包
芋包皮绵软香甜，馅料鲜嫩多味，甜辣酱增添了一丝酸辣，美味可口。
8. 馅饼
馅饼口味繁多，可咸可甜，口感香酥，深受食客喜爱。
9. 烧肉粽
烧肉粽有多种品种，如咸粽、豆粽、甜粽、肉粽等。厦门肉粽较为有名。
10. 扁食汤
扁食汤皮薄肉香，入口即化。汤鲜味美，味道独特。详情