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鸡肉有哈喇味怎么处理?
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第1个回答 2022-01-05
如果肌肉有这种特殊的吧如果肌肉有这种特殊的怪味的话就证明他已经坏了如果肌肉有这种特殊的怪味的话,就证明他已经坏了,建议不要再使用
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鸡肉有哈喇味怎么处理
答:
出现了哈拉味儿的话,已经说明这个肌肉已经在成化了,
最好选择不要吃,要想去除这个哈拉味儿的话,你放上三四个核桃仁在里面走吧
鸡肉
冻干
有哈喇味
答:
先在清水中清洗下
。在用料酒生姜懒几分钟,在沸水过一道,经过上面的经过,接下来就是烹饪,在烹饪前下生姜、大蒜、编香下肌肉,倒入少许料酒,在烧几分钟就可以了。
我家
鸡肉有
哈拉味,
怎么
能去除?
答:
葱姜蒜多方把味道压下去。
肉类
如何
保存才能尽量避免
哈喇味?
答:
冷藏保存:将肉类放入冰箱的冷藏室是最简单也是最常用的保存方法
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完
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怎么
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答:
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的
比例一定要适量,否则对不仅食知味道不对,更主要的是对人体有害。具体来说,拿食粉举例,一般腌制肉类,牛肉可以多放入一点,一斤肉放2钱食粉,猪肉放1.2钱,
鸡肉
放一钱就可以了。如果使用陈村碱水,腌制过后一定要用大力的流水冲净肉类或虾类上的碱味,至少要不断地流水冲20分钟以上。
低温会破坏
鸡肉
中
的
营养吗
答:
不会的,冷冻都不会破坏,低温更不会破坏
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