什么人不能吃绿豆汤?

如题所述

1、属寒凉体质不适宜
寒凉体质的人,本身就有四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等症状产生。而绿豆性寒,所以如果喝绿豆汤,就会加重上述症状的产生,严重者还会引发诸如腹泻的症状,而气血停滞则会引起关节肌肉酸痛。除此之外,还可能由于胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。
2、老人、儿童以及体质虚弱不适宜
绿豆中的蛋白质含量很高,而大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。而老人、儿童以及体质虚弱的肠胃消化功能较差,如果喝了绿豆汤,容易因消化不良导致胃肠反应,从而引起腹泻。
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3、正在服用各类药物不适宜
绿豆中含有的绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物,这些成分会与药物的相关成分反应,从而降低药效,所以正在服用药物的人不适宜喝绿豆汤。
除了以上这几类人不适宜喝绿豆汤之外,还需要注意绿豆汤的以下两个饮食禁忌:
1、空腹时不能喝绿豆汤:绿豆汤性寒,空腹喝对胃不好。
2、绿豆汤不可天天喝:一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师。过量喝绿豆汤或致肠胃疾病
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2017-07-23

绿豆汤是夏季必备的消暑食物,但是以下三类人群是不适合喝绿豆汤的:

1、属于寒凉体质的人

如果你有手足较冰冷、容易出汗、腹胀、腹泻便稀等症状的话,建议最好不要太过频繁的饮用绿豆汤,因为吃了绿豆不但起不到清热解毒和止渴消暑的效果,反而会加重之前的不良症状,也有可能引发其他疾病。

解决办法

寒凉体质的人可以通过按摩、针灸和食疗等方法进行改善。平时应多做运动,吃东西的时候应多吃性温的食物,如杂粮、红枣、枸杞等。如芹菜、菠菜等。禁忌食寒凉性食物,如罗卜、白菜、空心菜、豆腐、冬瓜、丝瓜、苦瓜、柿子、水梨、番茄、西瓜……等瓜类水果。冰品、饮料也是大忌。

2、老人、儿童以及体质虚弱的人

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

解决办法

要避免绿豆吃得过于寒凉,不一定要喝绿豆汤,可以选择另一种吃法,也就是吃绿豆粥。做法是将米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮成粥。同时,如果要单独用绿豆煮甜水饮用,必须煮烂绿豆才不至于吃得太凉,因为绿豆刚刚煮得开花时吃了最凉。

3、正在服用各类药物的人

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。

如果你是属以上三类人群,请不要和绿豆汤!

第2个回答  2019-04-03

以下这几种人不能吃绿豆汤:

1、属寒凉体质不适宜

绿豆汤性寒,而寒凉体质的人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻,严重的话还会引起脱水的症状,气血停滞引起的关节肌肉酸痛,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱不适宜

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,容易因消化不良导致腹泻。

3、正在服用各类药物不适宜

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。

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第3个回答  2019-07-08

1、属寒凉体质不适宜。绿豆汤性寒,而寒凉体质的人吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发诸如腹泻,严重的话还会引起脱水的症状,胃寒及脾胃虚弱引起的慢性胃炎等消化系统疾病。

2、老人、儿童以及体质虚弱不适宜。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

3、正在服用各类药物不适宜。绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会与药物的相关成分反应,从而降低药效。

吃什么都要控制好量,绿豆汤也是同样的道理,如果过量食用的话,绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆不易消化,过量饮用易损伤脾胃。

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第4个回答  推荐于2017-10-04
三类人不适合饮用。 
 
一类是属于寒凉体质的人,如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等,
吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其它疾病。
  
二类是老人、儿童以及体质虚弱的人。
这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。
  
三类是正在服用各类药物的人。病人服用的药物中,
如果含有有机磷、钙、钾等成分,绿豆会与这些成分结合成沉淀物,从而分解药效,影响治疗。本回答被提问者采纳
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