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薯条的制作方法
如题所述
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第1个回答 2020-04-06
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第2个回答 2020-04-11
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第3个回答 2020-06-04
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第4个回答 2020-04-12
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第5个回答 2020-03-23
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怎么做
薯条的方法
答:
做法如下:1、取两个土豆,洗净去皮,切成一指厚的厚片,然后再切成一指宽的长条
。2、锅中水开后加一小勺盐,放入土豆条,煮3到5分钟,然后不停的翻滚,使其受热均匀,煮好后捞出沥干水分,或用厨房纸吸干水分。3、将土豆条倒入盆中,加两勺玉米淀粉翻拌均匀。4、锅中油烧至七成熟,放入筷子冒...
薯条制作的方法
答:
1、食材:土豆、食盐、番茄酱、植物油。2、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用
。3、将切好的土豆条放入沸水中煮2-3分钟,捞出沥干水分晒凉,然后放入冰箱中冷冻,冻硬后随吃随炸。4、锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。5、吃的时候撒少许盐,沾...
薯条
怎么做
的制作
过程
答:
薯条的制作过程:
1、土豆削皮,泡水后切条状,再把土豆条泡在水中,防止氧化。2、锅中倒水
,水烧开后放入土豆条,焯两分钟,捞出过凉水。3、沥干水分后放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏。4、锅中倒油,放入土豆条炸至浅金黄,复炸,炸至表面金黄捞出,装盘即可。薯条怎么做 准备食材:土豆 400克 番茄...
薯条制作方法
简单家常
答:
1、用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意
。2、把土豆条放入锅里,加水盖没,用中火煮开,然后换小火慢煮5分钟,或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了,土豆条就烂了,就没法炸了。3、将土豆条沥干水分,冷却。4、在煎锅里加油,用中火加热。油温达到130度左右,可以放入土豆条,要小心...
制作
炸
薯条方法
是什么
答:
1、把土豆洗净去皮。
制作
炸
薯条方法
是什么 2、先切厚片。制作炸薯条方法是什么 3、再切粗条。制作炸薯条方法是什么 4、用冷水洗净土豆条的表面淀粉。制作炸薯条方法是什么 5、加少许盐。制作炸薯条方法是什么 6、翻拌均匀,覆盖保鲜膜,腌渍20分钟左右。制作炸薯条方法是什么 7、腌渍到土豆条发软,...
薯条的制作方法
答:
1、土豆去皮,切成粗条状;2、将切好的土豆放在盐水里浸泡片刻,在锅中加水,待水开后放入土豆条,煮至土豆条变软;3、将煮好的土豆捞出,沥干水分,在锅中倒入食用油并烧热,将土豆下锅炸制;4、将土豆炸至金黄色捞出,沥干油,撒入椒盐即可食用。
炸
薯条
用大火还是小火
答:
1、炸薯条的时候要用小火,不然薯条就很容易炸黑、炸糊。
薯条的制作方法
非常简单,我们只需要把切好的土豆放入盐水中浸泡再冲洗干净焯水并冷冻起来,然后把它放入七成热的油中炸三分钟,最后把它捞出来控油复炸即可。2、我们在炸薯条的时候要用大火把油加热到合适的温度,等到需要下锅炸薯条的时候,...
薯条的制作方法
答:
薯条的制作方法
如下:1. 准备材料:马铃薯、食用油、盐、调味料(可选)。2. 将马铃薯洗净削皮,并切成长约6-8厘米、宽约0.8厘米的条状。3. 将切好的马铃薯条放入清水中浸泡约30分钟,以去除淀粉。4. 将浸泡后的马铃薯条捞出,用厨房纸巾将其表面水分擦干。5. 在炸锅中倒入适量的食用油,加热至...
薯条的
正确做法
答:
制作薯条的
正确做法如下:1. 准备材料:土豆、食用油、盐和调味料(可选)。2. 将土豆剥皮,切成长条状。3. 将切好的土豆条放入冷水中浸泡15-20分钟,以去除多余的淀粉,使薯条更加酥脆。4. 将土豆条用纸巾吸干水分。5. 将锅加热,倒入足够的食用油,油温大约为170-180°C。6. 将土豆条逐批...
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