你好，我是柠檬心理咨询师-傅嘉祺老师。
也是柠檬心理咨询特约二级心理咨询师。
非常理解你的心情，除了我们基因中的本能因素以外，从小到大经历对我们的烙印，尤其是童年时与父母的关系，会极大的影响我们对他人评价的反应，让我们对别人同一句话、同一个动作，产生迥然不同的心理变化。无法接受负面评价，爱听好话，在很大程度上来说都是正常的，因为我们都有趋利避害的本能。除了我们基因中的本能因素以外，从小到大经历对我们的烙印，尤其是童年时与父母的关系，会极大的影响我们对他人评价的反应，让我们对别人同一句话、同一个动作，产生迥然不同的心理变化。可能是在你的成长过程中家人或者其他人有意无意地对你有好多负面评价，让人非常反感这种否定。
我们需要做的一方面是客观地看待别人的评价，另一方面就是要接纳自己的不完美。
以下是我的几个建议：
一方面，关于题主提到的“自己面对他人给自己的负面评价时会控制不住地生气和否认”，对此，题主首先可以做的是试着接纳自己的情绪。绝大多数人都是喜欢听大家夸自己的，很少有人喜欢别人说自己不好。
虽然有句古话说忠言逆耳利于行，但大部分能够真心接受逆耳忠言的人，也都是在感受到不舒服后又经过了理性的思考最终才接受的，只是他们相比很多人来说，能够更好地调节自己的情绪并能更快地在调整后，让理性占上风。
所以题主感到不高兴是非常正常的，题主需要做的就是允许自己不高兴，并且慢慢地去“控制”这个不高兴，而不是一下子因为生气而和家人不断发生冲突。
另一方面，是一些帮助题主“控制”负面情绪的小方法。
①在情绪产生的瞬间，题主可以提醒自己“忠言逆耳利于行”，让自己冷静下来；不过冷静下来并不意味着压抑，题主可以在冷静下来后，尝试着告诉家人，你接受他们的建议，但是对于他们或许直接或其他你不喜欢的表达方式等，你感受到了怎样的负面情绪。
通过这种方式，尝试着看到情绪，并表达情绪，让愤怒及其他负面情绪及时排解，避免压抑与影响关系。
②在事件发生之后，题主可以找个时间，回顾一下他们说的负面评价。其实有时候，我们对他人的愤怒，常常是产生于我们内心的“投射”，由于我们无法接受自己糟糕的一面，我们便会在潜意识中希望亲密的人能够接受或认同，而如果对方指出了我们的问题，也就是他拒绝认同时，这一部分我们想要扔掉的糟糕的一面就又回到了我们自己这里，于是愤怒便产生了，而这种愤怒本质上其实来自于我们对自己某一方面的不接纳、不认同。
从题目中也可以看到题主其实也会常常会在事后进行反思的，这一点很棒。所以，题主可以在继续保持这个习惯的同时，尝试觉察自己对这个被指出的问题的真实看法，如果这个问题题主也觉得确实需要改，但自己其实一直在逃避和拖延，那就行动起来；而如果这个问题其实并不是真的需要改正的东西，当时的愤怒更多来自于题主对自身的不接纳与不认同，题主需要做的则是更多的自我接纳与自我关怀。