大枣的功效与作用一天几颗

Question

如题所述

Answer 1

大枣的功效与作用一天几颗

　　大枣的功效与作用一天几颗，很多人都知道大枣中以补血，是一种不可多得的食补材料之一，下面我为您精心整理的大枣的功效与作用一天几颗，希望对大家有帮助哦，欢迎浏览。

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　　 （1）补气养血

　　大枣味甘入脾，而且各种维生素含量很高，因此能补养脾胃之气。

　　 （2）促进睡眠、安心养神

　　女性有时会出现躁郁、哭泣不安、心神不宁等症状时，可服用大枣，大枣有补脾、养血、安神作用。

　　 （3）美容养颜

　　民间有一句俗话“一日食仨枣，百岁不显老”，每天吃几颗大枣能够美容养颜，滋润肌肤。

　　 （4）健脾养胃

　　大枣有健脾养胃的功效，脾胃虚弱、腹泻、疲倦无力的人每日可吃适量的大枣补充营养。

　　 （5）保肝护肝

　　大枣具有减轻毒性物质对肝脏损害的功能，和大米熬成粥对肝炎患者养脾护肝有很大的好处。

　　 （6）增强免疫力、防止脱发

　　大枣含有环磷腺苷以及铁元素，可以增强人体的免疫力，还可以防止脱发，很适合脾胃虚寒人，体质弱的人群。

　　 大枣一天吃几颗最好？

　　1、每天食用量：专家建议，每天吃4-5颗就好，最多不要超过10颗，大枣每100g含有250 mg钾，对于肾功能受损的患者，不宜一次性吃很多，不然容易引发心脏骤停等恶果。

　　2、不宜多吃大枣的人群：患有肾脏疾病、湿热重、舌苔黄、糖尿病、消化功能弱的人群。

　　结语：大枣对于女性来说是一个很温补的食品，不仅可以泡水还能熬粥、煮汤，平时女性朋友不妨每天吃上4、5颗大枣，但是也不要过量，认为吃的越多补得越多，适量就好。

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　　 大枣的主要食疗药效

　　1、大枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。

　　2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。

　　3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。

　　4、大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用。

　　 民间的秘方：滋补养生话红枣

　　滋润肌肤，益颜美容 民间有“一日食仨枣，百岁不显老”、“要使皮肤好，粥里加红枣”之说。

　　取红枣50克，粳米100克，同煮成粥，早晚温热食服，对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环，使皮肤和毛发光润，面部皱纹平整，皮肤更加健美。

　　减少老人斑 红枣中所含的维生素C是一种活性很强的还原性抗氧化物质，参与体内的生理氧气还原过程，防止黑色素在体内慢性沉淀，可有效地减少色素老年斑的产生。

　　 保肝护肝

　　红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低 血清谷丙转氨酶水平等作用。用红枣50克、大米90克，熬成稠粥食之，对肝炎患者养脾护肝大有裨益。用红枣、花生、冰糖各30至50克，先煮花生，再加红 枣与冰糖煮汤，每晚临睡前服用，30天为一疗程，对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。

　　 防止落发

　　红枣有健脾养胃之功能。“脾好则皮坚”，皮肤容光焕发，毛发则有了安身之处，所以常食营养丰富的红枣可以防止发脱落，而且可长出乌黑发亮的头发。

　　 健胃补脑

　　中医常用红枣养胃健脾。如在处方中遇有药力较猛或有刺激性药物时，常配用红枣，以保护脾胃，红枣中含有糖类、蛋白质、脂肪、有机酸，对大脑有补益作用。用红枣与面粉制成枣糕，能养胃补脑。

　　 补气养血

　　“红枣有补中益气，养血安神”之功效。红枣中的高维生素含量，对人体毛细血管有健全的作用。用红枣20枚，鸡蛋1个，红糖30克，水炖服，每日1次，适用于产后调养，有益气补血之功效。

　　 促进睡眠

　　红枣，有补脾、养血、安神作用。晚饭后用红枣加水煎汁服用即可；或者与百合煮粥；临睡前喝汤吃枣，都能加快入睡。用鲜红枣1000克，洗净去核取肉捣烂， 加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

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　　 1、大枣的功效与作用

　　 1、预防结石

　　大枣是一种高营养食材，平时食用能为人体补充蛋白质和脂肪以及钙与铁等微量元素，另外大枣中还含有丰富的维生素C，这种物质可以加快身体内多余胆固醇的代谢，能抑制它们转化成胆汗酸，从而也就降低了结石的生成机率。

　　 2、预防高血压抗疲劳

　　大枣是预防高血压的常见食材，它含有丰富芦丁，这种物质可以让人们的血管软化，也能提高血管通透性，能促进血液循环，预防血压升高。另外大枣中还含有一些三萜类化合物，这种物质以提高人体的抗疲劳能力，可以有效减少身体疲劳症状发生。

　　 2、大枣的药用价值

　　 1，治疗虚烦失眠

　　大枣不但可以直接食用还可以入药，它是治疗人类虚烦失眠的常用药，治疗时可以把大枣二十个，葱白七段，一起入锅加清水三升，煎到余一升以后取出去掉药渣直接服用，连用三到五天以后症状就能明显好转。

　　 2、治疗肺疽吐血

　　大枣不但能补血还具有一定的止血作用，平时人们出现肺疽吐血时可以直接用大枣进行治疗，治疗时可以把红枣烧制存性，把百药煎煅制，两种中药材按一比一准备，研成细末以后调匀，每次取二钱，饭后服用，用米汤送服效果最好。

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大枣的功效与作用
俗话有云：“一日三颗枣，终生不显老”。大枣，作为一种常见的滋补佳果，自古以来备受人们青睐。其营养丰富，功效颇多，堪称养生之宝。
滋补气血
大枣性温，味甘，归脾胃经，有补中益气、养血安神的功效。其中所含有的环磷酸腺苷（cAMP）和磷脂酰肌醇（PI）具有良好的补益气血作用，可改善气血不足引起的乏力、气短、面色苍白等症状。
补益脾胃
大枣含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，改善消化吸收功能。大枣中的黏液质还能覆盖在胃黏膜表面，起到保护胃黏膜、预防胃炎和胃溃疡的作用。
安神助眠
大枣中含有丰富的维生素B族，以及皂苷、氨基酸等成分，具有安神定志、养心安神的功效。对于失眠、烦躁、不安等症状有一定缓解作用。
润肺止咳
大枣中含有丰富的胶质，具有润肺止咳的功效。对于肺燥咳嗽、咽喉疼痛等症状，可取数颗大枣捣烂，敷于患处，或泡水煎服，能起到滋润肺部、缓解咳嗽的作用。
抗衰老
大枣中含有丰富的抗氧化物质，如维生素C、多酚类化合物等，具有清除自由基、抗衰老的功效。其所含有的黄酮类化合物还能抑制酪氨酸酶活性，防止黑色素生成，保持皮肤白皙细腻。
一天几颗
一般建议每天食用3-5颗大枣，即可发挥其保健功效。对于脾胃虚弱者或体质较弱的人，可适当增加食用量，但也不宜过多，以免引起消化不良或上火。
食用建议
鲜枣：直接鲜食，营养价值最高。
干枣：洗净后可直接食用或泡水、煮粥。
大枣汤：取数颗大枣，加水煮沸，调入适量冰糖或红糖，具有温补气血、安神助眠的功效。
大枣糕点：将大枣去核，与面粉、糯米粉等食材混合蒸制或烘烤，制作成美味的点心。