炒菜肉怎么腌制

Question

如题所述

Answer 1

可以把肉先用鸡蛋打匀和少量淀粉做糊包裹下。还有放淀粉一般是要先在淀粉里面加水的，调制成水淀粉。不是直接放干的淀粉进去的。不要放那么多。一点点就行了。