鸡蛋切片厨具应用哪些物理知识?

如图甲是一种鸡蛋切片厨具，按图中的把手，就能将鸡蛋切成如图乙所示的形状，请写出这个厨具在设计和使用中所应用的物理知识．（写出两点即可）

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第1个回答 2020-05-27

答：①切鸡蛋的“刀”用很细的钢丝制成的，目的是在压力一定时，通过减小受力面积，来增大压强，很容易将鸡蛋切开；
②这个厨具在使用中动力臂大于阻力臂，是一个省力杠杆．

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