午饭中可以被直接吸收的营养物质是什么?

如题所述

第1个回答  2019-09-30
水、无机盐、维生素.
蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐是人体需要的六大类营养物质,其中蛋白质、糖类和脂肪是大分子的有机物,不能被人体直接吸收,要经过消化后才能被人体吸收和利用;水、无机盐和维生素是小分子的无机物,不要消化,可以被人体直接吸收
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