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豆腐怎么做才好吃?
我是个典型的美食达人,到我只会吃,不会做,我很喜欢吃豆腐,谁能告诉我豆腐怎么做才好吃呀?
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第1个回答 2020-05-21
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第2个回答 2020-05-20
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第3个回答 2020-05-20
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第4个回答 2020-05-20
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第5个回答 2020-05-18
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豆腐怎么做才好吃
又简单
答:
制作步骤:将所有材料洗净切碎,调成酱汁备用。将豆腐冷藏10分钟后取出,扣入碗中,浇上调好的料汁即可食用
。4. 恋爱豆腐果 制作步骤:将水豆腐切成方块,烤盘边上抹油,用稻草作为燃料,将豆腐放在铁烤盘上慢慢滚动,直至表面呈金黄色。食用时,配以生抽、鸡精、米醋、辣椒粉、香油、葱段、姜末等调...
怎样
吃
豆腐才好吃?
答:
冷
豆腐
用料: 绢豆腐1盒250克、红绿海草少许 配料:柴鱼丝5克、葱5克、海苔丝少许、生姜泥5克、冷豆腐酱油 冷豆腐 做法: 1、将豆腐切成若干块、放入净水、再放入几根红绿海草点缀。 2、上桌时将冰块放入净水中,以保持豆腐的温度。 吃法:在小碗中盛入特制冷豆腐酱油,用漏勺将豆腐舀入...
豆腐怎么做
最简单又
好吃
答:
1、可以做鸡蛋炒豆腐
,做法简单又好吃。2、材料:豆腐500克,鸡蛋2个,盐、酱油、葱末各少许。3、把鸡蛋磕在碗中,加少许盐,搅拌匀待用。4、炒锅置中火上,放入适量油,烧热后炒香葱末,下豆腐,用锅铲捣碎后翻炒几下,再把鸡蛋液倒入锅中,加入适量盐和酱油,翻炒片刻即可出锅。
家常
豆腐怎么做好吃
又简单呢?
答:
一、麻婆
豆腐
材料:北豆腐(嫩豆腐)一块 牛肉末或猪肉末适量 郫县豆瓣酱一大勺 生姜、大蒜适量 葱一根 料酒、生抽、糖、盐适量 花椒粉、辣椒粉少许 水淀粉适量 步骤:豆腐切成约2厘米见方的小块,放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出沥干水分备用。热锅凉油,放入花椒小火炒香后捞出弃用,留底油。加入...
豆腐怎样做好吃?
答:
做法:
豆腐
切成边长约2厘米的块、蒜苗洗净切成丁、大葱切成丁。锅烧热,倒入30克油,下入牛肉馅炒熟加入豆瓣酱、葱丁炒出香味加入辣椒面炒熟。倒入1炒勺水、倒入豆腐、蒜苗丁。放入味精、鸡精、白糖烧至汁子快干时撒入花椒面,勾入水芡粉即可出锅。2.家常豆腐 原料:老豆腐1斤、青椒1个、西红柿半个...
豆腐
的15种家常做法_豆腐的做法大全
怎么做好吃
答:
1、把
豆腐
中间挖一小块出来,最好挖成半球形,小心不要把底挖穿。2、把猪肉剁碎,加入花生油、盐、鸡粉、玉米淀粉、胡椒粉搅拌均匀。3、把调好味的猪肉碎酿入豆腐孔中。4、在平底锅内放入花生油,把酿好的豆腐煎到金黄。5、在碗内放入水,调入盐、生抽、蚝油、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉搅拌均匀称为混合酱汁。6...
豆腐怎么做
又嫩又
好吃?
答:
处理
豆腐
:将豆腐从包装中取出,用厨房纸巾轻轻吸去表面的水分。如果豆腐比较湿,可以用重物(如砧板)压在豆腐上,让多余的水分排出,这样可以使豆腐更加紧实。切块:根据菜肴的需要,将豆腐切成适当大小的块或片。切豆腐时要轻柔,以免破坏豆腐的形状。水煮豆腐:在锅中加入足够的水,水开后轻轻放入豆腐...
嫩
豆腐怎么做才好吃
答:
- 胡椒粉 - 食用油 步骤:1. 将嫩
豆腐
块切成适合大小的块状备用。2. 热锅冷油,将葱姜蒜末爆香。3. 加入适量酱油炒匀,再加入适量生抽,胡椒粉,继续翻炒均匀。4. 将嫩豆腐放入锅中,小火慢慢煮熟。5. 等嫩豆腐出香味,表面微黄后即可出锅,撒上一些葱花作为装饰。提示:- 煮豆腐时时火不...
豆腐怎么做
更
好吃?
答:
香辣黄金
豆腐
1、取一块北豆腐,用少许盐腌制20分钟,去掉一些水分,然后把它切成小块。2、起油锅,烧热之后把豆腐码放进去,开中小火慢慢煎、3、煎至豆腐底部金黄,关火等豆腐冷却之后再逐个翻面,这样不容易弄碎,接着把另一面也煎至金黄。4、两面都煎好之后,撒上一些剁椒和多胶质,再浇一些...
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