本人是通过朋友介绍在一个工地上工作, 由于工地是老板私人承包的所以未与单位签订合同但是我看到工程备案表上有劳动合同但不是我本人签的。每月约定的工资是4000元,但每月只发3500说是绩效工资。现在我要辞职但以前扣的500老板不愿意给。请问我要是申请仲裁的话可以请求哪些赔偿