第1个回答 2019-01-27
秋葵是一种营养价值很高的食物,并具有养胃护肝,补肾减肥,防止疲劳等功效。其口味独特,鲜嫩多汁。那么该如何用秋葵做出一道美味可口有简单的菜呢?
食材
食谱热量:35.2(大卡)
主料
秋葵10根
绿辣椒3根
方法/步骤
秋葵青椒炒肉沫-----将秋葵,青椒和肉末准备好,清洗干净。
将洗好的秋葵用水焯一下。
把秋葵和青椒切成块,大小适中。
先往锅里倒好油,开中火。等油热了之后放入肉末。
当肉末炒熟后,先放入青椒后放入秋葵。
炒一段时间后等秋葵和青椒差不多熟了放入盐和酱油。
再翻炒一段时间后即可出锅。
end
注意事项
当肉沫在锅里全部变颜色就是肉沫熟了。
当秋葵和青椒在锅里稍稍变蔫就是要熟了。