第1个回答 2021-01-20
胃肠炎主要的临床症状是消化道症状，可出现恶心，呕吐，腹痛，腹泻，消化不良。病人出现食欲不振，所以，选择什么样的食物和蔬菜对胃肠炎病人的恢复至关重要。
这时候病人应该进食营养丰富的流质或者半流质食品，采用少食多餐的方法，进食一些容易消化、软的、温热的蔬菜，可以吃一些白菜，茄子，萝卜，西红柿，山药等这些蔬菜，可以把这些蔬菜做成蔬菜粥给病人食用，这些蔬菜不但含有植物蛋白，还含有多种微量元素，矿物质，还有电解质，不但给予胃肠炎的病人补充一定的热量以及微量元素，矿物质和丢失的水分，还可以改善胃肠功能，容易消化。
第2个回答 2021-01-20
患有肠胃炎的患者可以吃一些含有维生素c的蔬菜，避免吃生冷，油腻，辛辣刺激性的食物，要注意饮食的清淡。平时可以多吃一些含有维生素c的蔬菜，红枣，猕猴桃，山楂，柑橘等。
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