经营火锅食材家庭式便利店的技巧有哪些?

Question

如题所述

Answer 1

经营火锅食材店家庭是便利店的技巧，我个人认为还是以人脉为主。还有你的食材的新鲜性和价格的合理性。

Answer 2

火锅食材加盟店投资者在选择好大区域，接下来就应该确定好选址具体楼层位置，比如选址临街商铺，还是低楼层通达便利?这个原则要结合选址时所参考的市场细分目标客户，了解其目标客户会通过什么方式到店里进行消费，分析其消费动机。
火锅食材便利店的特色不仅体现在服务上，火锅食材本身也大有文章可做，比如可以推出搭配的套餐。火锅食材家庭式便利店的服务质量，以及饮食环境等也对店铺形成特色有重要影响。
卫生应该是餐饮店必须重视和紧抓的一个问题。尤其在大城市做餐饮店更要注意，店面营业场所一定要专门安排人员去即时打扫，彻底做到客走清净。

Answer 3

1、确定经营品类
　　在确定目标客户之后，店面的选址就要围绕主要目标客户群体经常出没的聚集地开始，比如小区、住宅区、交通枢纽地带、购物中心、商圈等方向进行大区域筛选，并根据当地人群口味特点，确定产品品类的口味、汤锅麻辣程度、食材种类等，总之，加盟火锅食材店选址区域可确定在大型且常住居民人口较多的地区、新建的大型住宅小区，餐饮行业相对比较集中的地段，以及配套设施完善的商圈、商场等地。
　　2、确定店面具体位置
　　火锅食材加盟店投资者在选择好大区域后，接下来就应该确定好选址具体楼层位置，比如选址临街商铺，还是选择商场内铺?或者选址高楼层视野好?还是低楼层通达便利?这个原则要结合选址时所参考的市场细分目标客户，了解其目标客户会通过什么方式到店里进行消费，分析其消费动机。

Answer 4

经营火锅食材，家庭式便利店的技巧，主要是薄利多销，有回头客就赚钱。