鲁菜作为传统的四大菜系之一，为什么现在日渐式微

Question

如题所述

Answer 1

一般般吧，南方人喜欢吃清淡的，鲁菜色偏重，味偏重。适合在南方的北方人，不过南方像深圳、海南等地北方人很多，所以开了也不怕没人去吃。