第1个回答 2022-08-25
黄豆当中含有多糖类的物质会比较多一些，相对来说会比较难以消化，如果吃的比较多，就会造成腹痛、腹胀这样的一些坏处。
吃黄豆能够为机体补充丰富的优质蛋白质，进而能够让瘦体组织也就是肌肉更加的强壮，抵抗力也会非常有一个明显的提高，能够为机体补充丰富的钙质，进而能够让骨骼变得更加的强壮，在预防骨质疏松和腰膝酸软方面的功效会非常的明显。
扩展资料：
注意事项：
黄豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，造成腹胀，因此有消化功能不良、慢性消化道疾病的人应尽量少吃。
老年人吃黄豆要适量，不可贪多。因为老年人各脏器功能减弱，过多的摄入黄豆制品，不完全蛋白质会分解的非蛋白氮要通过肾脏排出体外，加重肾脏负担。
黄豆含有大量的嘌呤碱，嘌呤碱会加重肝、肾的代谢负担，因此当肝、肾器官有严重疾患时，注意要少吃或不吃黄豆。
参考资料来源：百度百科-黄豆
相似回答