你的童年时光里陪伴你的零食是什么?

如题所述

第1个回答  2022-05-28
唉这事问的我有点心酸,我的童年父母不叫吃零食,春天饿了吃点树叶槐花苦菜,夏天吃点污墨甜杆,秋天吃豆粒地瓜萝卜,冬天就只有吃点生地瓜干花生米了。说了这些你吃过吗?都知道是什么吗?

在地瓜、胡萝卜陪伴下长大的孩子来报道。

我是60后,我的童年根本就不知道什么是零食,小时候饿了就吃生地瓜,渴了就啃生胡萝卜,一年365天过个年,能吃上一把爆米花是不错了。

那时候我们连饭都吃不饱,那来的零食。

随着时光的流失,记忆中的童年时光是快乐的,都是吃纯天然粮食和疏菜长大的,不用化肥和农药,无污染、无公害,幸运的是我们的童年时代没有垃圾食品。

雪糕大脚板,酸溜溜的话梅,还有小包装的辣条,

对于我们六十年代初出生在农村的人来说,童年时光里根本就没有零食陪伴,真正要说有零食的话,那就是做饭所结的锅巴。估计这样的锅巴,现在的孩子都没有吃过,因为现在基本上都是电饭锅做饭了,结不了那样的锅巴。

那时候,真要说零食的话,那唯一能拥有的零食就是锅巴。因为农村做饭用的都是大铁锅,材草烧饭,所以做的饭很容易结锅巴。一般是把饭吃完后,对于粘在锅底的一层饭,也就是锅巴,再用小火漫漫烤一会儿,使锅巴发黄,然后将其翻个身,再用小火烤一会儿,这样锅巴两边都黄生生的,等其冷却后,搞碎成小块子,再装入罐子里存起来,等想吃的时候,就从中拿几块出来吃,很脆、很香。这就是童年最美味的零食了。

在农村,那时也偶尔会有炸米花的人来到庄上,各家各户也会炸上一碗米,炸出的米花也不少呢。不过,炸米花必定还是很稀少的!

对于锅巴,作为零食还有另外一种吃法,那就是拿一些放入碗里,加点盐,放一点猪油,然后用开水冲泡,也是很好吃的!

如今,童年的锅巴已经很难看到了。儿时唯一的零食— —锅巴也只能留在美好的记忆里了!

小时候在河南洛阳农村,最好的零食就是跟着妈妈赶庙会(赶集),一把炒花生,几个花米团,一根油条都是佳肴了,更多的是去别人菜地拔萝卜,胳肢窝里一擦就吃,秋天拔毛豆角,嫩玉米烧着吃,柿子树爬无数次。

黑胶糖,一分钱一块,一毛钱12块,这是奢侈品,必竟小时候有钱的日子不多。陪伴最多的零食是爆玉米花,离家不远有个村庄叫周堂,那个村上有个烧砖窑,上学时口袋里面装两把苞谷粒,爬到高高的砖窑上面找个合适的地方刨开烫烫的土把苞谷粒放进去,听到有苞谷粒开花的声音就把苞谷扒出来,会有一小部分开花开的很好,一大部分半开花的样子,还有一部分虽没开花但也熟了,搜啰干净装进口袋当零食吃。

六十年代的人,小时候的零食大多数就是:苞米花、炒黄豆、各种糖果,饭锅巴、喂马吃的豆饼、瓜子花生;然后就是胡萝卜、大萝卜、烤土豆。反正能吃的东西都往嘴里塞!有的人家困难的,连这样的食品也吃不着,那个年代多么贫困啊!

家家户户孩子多,大人们整天忙着讨生活,也没有太多时间和精力顾孩子,我们这些调皮捣蛋的小伙伴们,像一只只小鸟一样出去觅食玩耍,也有痛苦伴着欢乐的童年时光!

小时候大人们很少给我们小孩子零钱!像我这样的小孩子们鸡贼的狠,常常去捡点铁丝和废铁卖掉换钱买自己喜欢的零食吃。那个感觉就像过节一样的开心快乐!

有些小孩子没有我们这种福气,常常看着我们买零食吃,馋得慌。有的为了能得到一点好吃的零食,心甘情愿为你跑前跑后,特别像现在的一些成人之间的 游戏 !

没钱买零食的时候,急得挠头抓耳般的难受,几个小伙伴们凑到一起想办法搞钱!偶尔捡一二次废品,那个年代哪有那么多废品可捡啊!终于有一天灵感大发,像拿破伦发现了新大陆一样兴奋!于是我们盯上了废品收购站。

那时候的废品站周围都是小木杆夹的杖子,二米多高,只有一个六十多岁的老头打更,是一个红军老干部,无儿无女。我们白天观察好了之后,晚上悄悄的把小木杆一根根拨起来放在一边,然后我们几个十来岁的伙伴进去拿废铁,弟弟们一个个在外面接着往家运。一个晚上每个人能弄百十来斤的废铁,然后再悄悄把木杆恢复原样子,一点都看不出来什么痕迹!

废品站的生意很好,每天都会有大量的废品收进来,根本就看不出来少什么。这样的日子让我们开心快乐了好久,连家里的大人都搞不懂我们从哪里搞来废铁?每一次都能卖十几和二十多块钱!但是后来这老头有些怀疑我们了,一帮小孩子隔三差五的去他哪里卖废品!我们也害怕他抓住我们,消停了好长时间。

随着年龄的增长,我们不再干这种丢人的事情!都是中学生了,生活条件也比小孩子时候好多了。总体来说,小时候挺有意思的,零食从来不断。那个年代也没有什么包装好看五颜六色的小食品!几分钱的冰棍、五分钱一杯的汽水、一角钱能买十块糖果。一张电影票一角钱!什么都便宜!想想童年时光的故事!令人留恋和怀念!真的羡慕八十九十年代的小孩子们!简直生活在幸福的天堂!

红薯片是陪伴我整个童年及少年。

小时候在农村生活,早上5点闹钟 喊我起床。自己急急忙忙做早饭,稀里糊涂的吃一点点,然后去上学,上学要走一个钟头的山路才到学校。

在学校上一天课,要下午5点左右才回到家吃晚饭。中午学校没饭吃的,中午我就是吃从家里带的红薯片。70后在农村生活过的应该脑海有熟悉的的画面感。红薯干,也叫“牛筋薯”!还有红薯片,经历了阳光的暴晒,非常有韧性,越嚼越香。可我那时真的吃腻了。

晒好的红薯片剪成小块,放在油锅里炸至金黄就成了香脆的炸薯片了!淡淡的香、微微的甜,确实是最让人回味的小吃。只有过年才有吃。

那种香脆,永生难忘!如今随着茶油价格的高涨,用茶油炸薯片,成为了奢侈品。

红薯片童年时最好的 美食 ,

记忆中的冬天妈妈便选了好天气把红薯煮熟,打红薯片或切成条晒干。

这便是我们童年时代最讨厌但又要吃

的唯一零食。长大后我真不喜欢吃,就是用红薯变着各种花样做的 美食 我都不吃。

红薯片这种风味零食没有任何防腐剂,是原汁原味的食品,是当之无愧的手工纯洁产品!而如今在市面上已经很少见。估计再过个十几二十几年后,这门手艺也会跟着时间一起,消失在这个时光里!

我的童年时光里陪伴我的零食时 莲花豆 ,记小时候没有什么好东西吃,妈妈为了让我们吃饱吃好,总是想很多的办法。就是让我们营养丰富,身体 健康 长得好

莲花豆很好看,很漂亮,但我想它是因形而得名。它很好吃,很香,有点象孔乙己的茴香豆。一颗一颗的吃,慢慢悠悠的品,回味无穷

莲花豆的做法:在童年的时光里,我觉得很难,要在油锅里炸一下,妈妈 提醒会烫,就害怕躲的远远的。现在想起来就很温馨了

想念童年时光,想念童年的一切,特别是零食,因为现在的很多零食味道已经和原来的不一样了,很多也没有小时候的好吃。

雪糕是夏天必不可少的,绿舌头,吃一会了就会变软,摇摇摆摆的,很好玩;小布丁; 七个小矮人,各种颜色,甜滋滋;大脚板,脚板的形状,牛奶味和巧克力味各占一半;夏威夷冰棍,外面是黄色的冰,里面是黄色的奶油; 大冰,各种颜色,一毛钱一个;玉米雪糕。都很便宜,5毛钱一个。

小时候很爱吃糖,首选就是可以吹泡泡的泡泡糖了。西瓜形状的,还有一个泡泡糖有一张贴画,可以贴手上的那种。

很喜欢喝哇哈哈,各种系列,尤其是ad钙,一箱一箱的买来喝。

辣条就多了去了,整天不想吃饭也想吃辣条。北京烤鸭,里面的辣条脆脆的,香辣味,一块一块的; 大刀肉,一毛钱一个,一口一个;辣片,真的是用豆腐皮做的,质感又很好;还有牛板筋,臭干子,神厨小福贵等等。味道简直不摆了,吃完了还要撮手指的那种。

还有一些一毛钱一根的香脆面; 一大张的果丹皮;有玻璃珠的红萝卜丝。

虽然现在也有一些小时候的零食,但是味道到底是变了,可能配方变了,也可能是人变了。
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