第1个回答 2022-09-09
家用电蒸箱能热菜。
家用电蒸箱可以当做微波炉使用用于热菜的，热菜时间可以根据所需要的菜肴来设置。电蒸箱属于常用厨具，其主要用途是用来热菜、蒸菜，相对于微波炉来说是健康无辐射。
而且电蒸箱是蒸汽加热，用动态蒸汽平衡技术，烹饪过程能保留食物的原有营养成分，更加健康，营养也不会流失。
扩展资料：
电蒸箱的好处：
1、蒸箱通过高温蒸汽来工作，而其使用的过程也是非常的简单。用蒸箱蒸菜，简化了以往包括炒菜、颠勺、洗锅等程序在内的复杂繁琐的烹饪程序，只需几分钟即可完成所有的准备工作，便可坐等美食出炉。
2、就蒸菜的口感而言，因为由高温蒸汽烹饪而熟，因此菜通常口感软嫩、淡而不腻，适合各个年龄段的人食用。
3、残疾具更干净。家里有电蒸箱，则可以将碗筷放进蒸箱蒸一下再使用，因为高温蒸汽会将餐具表面潜藏的细菌、病毒都给消灭掉，尤其是用蒸汽消毒婴幼儿奶瓶，既干净又快捷。
参考资料来源：凤凰网-蒸箱到底有没有必要买？
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