第1个回答 2019-09-09
我和你一样最恨小龙虾了，既然还咬人
下面我给你准备了特别过瘾的小龙虾做法，保你报了这一钳之仇；
一，红烧小龙虾
1、用大力剪刀剪去它的双手，再拿出十五斤重的菜刀把它头剁了，挖出它的内脏，就着它的蛋
2、揪着尾巴的小剑取出它的虾线，用龅牙刷把它虾脚用吃奶的力气刷一遍
3、热锅下油，油温五成放入花椒、干辣椒呛味捞出
4、放入葱姜蒜出味下入已经挂掉的小龙虾，爆炒至虾皮变色，放少量料酒、盐，继续翻炒片刻
5、放入老抽一勺、八角、大料、香叶、卤料酱翻炒加水没过小龙虾，大火调成中火
6、待水烧快干，加少量水放入鸡精、白糖、醋继续翻炒
7、收汁，加点蚝油、明油翻炒一会出锅
端上桌子撒点葱花拍个图片发个朋友圈，让其它小龙虾看看你是多残忍，下次再无小龙虾敢咬你了
食用方法：不要戴手套，亲手扒开它们的衣服，空手掏出它们的肉，沾点芥末酱油，吃时细嚼慢咽（其它方法这里不做细讲，欢迎关注我，下步阿锅视频带你看不一样的美食做法）
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