开设一家超市，你需要获取以下关键许可证：食品经营许可证、烟草专卖许可证以及营业执照。首先，食品经营许可证的申请条件包括：确保有适合的食品加工和储存环境，配备相应的设施和设备，有食品安全管理人员以及遵守卫生规定，防止交叉污染。
其次，营业执照的办理流程涉及：先确定公司基本信息，如类型、名称和注册资本，然后在线或现场提交核名申请。核名通过后，确认地址、高管和经营范围，进行在线预申请并按预约时间提交纸质材料。最后，携带相关文件到工商局领取营业执照正本和副本。
在准备材料时，你需要提供书面申请报告、申请人身份证明（如待业证明、退休证明等）、个体工商户开业登记申请表，以及经营场地的证明，如产权证明、租赁协议或相关部门的批准文件。如果你打算经营特殊行业或品种，可能还需要相应的许可证或审批文件。同时，雇佣的员工需提供劳动合同和身份证明。以上步骤和文件是开设超市的基础，确保遵循所有规定以顺利获得必要的许可。