确实可以通过使用indexOf(String str)方法来判断一行字符串中某个子字符串出现的次数。首先，使用indexOf(String str)找到目标子字符串第一次出现的位置。然后，通过截取该位置之前的字符串，再次调用indexOf(String str)查找目标子字符串的下一个位置。如此反复，直到indexOf(String str)返回-1为止。每次找到目标子字符串的位置后，增加一个计数器i，最终计数器的值即为目标子字符串在原字符串中的出现次数。
例如，假设我们有一个字符串“hello world, hello everyone”，我们想计算“hello”出现的次数。我们首先调用indexOf("hello")，它会返回0。然后我们截取从0开始到字符串结束的部分，即“world, hello everyone”，再次调用indexOf("hello")，它会返回7。我们继续这个过程，直到indexOf("hello")返回-1。在这个例子中，我们调用了两次indexOf()方法，因此“hello”出现了两次。
值得注意的是，这种方法仅能准确地统计连续出现的子字符串的次数。如果目标子字符串内部包含空格或其他字符，这种方法将无法正确统计所有出现的情况。为了提高准确性，可以考虑使用正则表达式或其他更复杂的方法来处理这种情况。
此外，如果字符串中包含多个目标子字符串，且子字符串之间没有固定分隔符，这种方法可能不适用。在这种情况下，可以考虑使用其他方法，如split()方法，将其转换为一个字符串数组，然后遍历数组统计目标子字符串的出现次数。
总之，使用indexOf(String str)方法来统计子字符串出现次数是一种简单有效的方法，但在处理复杂字符串时可能需要结合其他方法共同使用。