麻辣烫的味道很好,第一年的生意也不错,第二年开始就差多了,怎么办

如题所述

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第1个回答 2015-04-01

任何餐饮都有高峰值和低谷期，有的因行业，有的因地区，有的因消费习惯。解决的唯一办法就是丰富产品线，丰富口味、研发特色菜品，基础做好之后再加上劲爆的活动引导生意才会好起来。同时建议多多通过互联网做下引流，大众点评、美团、拉手等团购，美团外卖、饿了么、淘点点、百度外卖等订餐软件，通过线上引流到店内消费或送餐。
谢谢，希望能帮助你~

第2个回答 2015-04-01

今年生意不好做追答

多想点活动来拉人气

第3个回答 2015-04-01

挪窝

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我在学校食堂做了一个麻辣烫 今年一开学生意也不怎么好了?现在一天才卖...答：首先卫生要好 ，让人吃着放心，第二品种要多，可以有辣的，微辣的，火辣的。第三在食材上要多种多样，可以有荤有素，荤素搭配，。第四食材一定要新鲜，第五服务态度要有理有节。

我开麻辣烫店三个月了,投资6万多到现在一天卖不到一百元,心里很压抑...答：我也有这个经验，我建议你转掉，位置不好和味道不好都是硬伤，我第一次开店选址就不好了，一天开了也是亏本，两个月后我就重新选了一个地方开，两个月时间回本了，所以选址真的很重要

我刚接手了一个麻辣烫店,才开业三天,但是生意不好,我是把店转了呢?还 ...答：如果不赔钱有收入的话还是继续做下去把，毕竟新店刚开张没有人气正常，以后就会好一些。如果赔钱那么你就要注意了，还是不要冒赔钱的风险把店铺转让吧，本人风投行业，有不懂的方面随时请教！希望对你有帮助对了，生意不好可以从食材方面入手，是不是口味不怎么样不符合大众口味，要多方面多元化考虑 ...

我是做麻辣烫的,生意不好怎么办?味道吃过的人多数都说味道不错,我隔壁...答：你可以增加菜品，不要单一来做麻辣烫，可以加入麻辣香锅，麻辣拌，或者炸串之类的东西，增加消费者的选择，再来就是调汤，汤的口味很重要的，要多尝试，剩下就是店面的卫生了，整洁干净会使人用餐愉快的。

淡季麻辣烫生意该怎样做?答：夏天是麻辣烫的淡季,可以改成做冷饮.或者：1、有一个好的配方。别看麻辣烫好象很简单的样子，你去做的时候就会发现有大麻烦。首先是配方的问题。麻辣烫关键是汤，没有一个好的配方想让顾客回头是很难的。2、能吃苦。这一点想创业的人都应该要做到，否则也就不要创业了。刚开始的时候，肯定有...

加盟开了个麻辣烫,结果隔壁租出去开了个自助火锅,该怎么做能让自己生意...答：面对隔壁开设自助火锅的情况，以下是一些建议，希望能帮助你提升生意：了解竞争对手：首先了解自助火锅店的菜品、价格、服务质量等方面的信息。这可以帮助你更好地了解竞争对手的优势和劣势，从而在竞争中保持优势。强化品牌特色：思考你自己的麻辣烫店有哪些独特之处，例如菜品口感、环境氛围、服务质量等。

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