第1个回答 2017-02-27
冬虫夏草的好坏要从它的营养价值来说，有以下这些因素决定着冬虫夏草的营养价值。1.产地，冬虫夏草的生长海拔越高，价值就越高，目前国内来说，青海玉树和西藏那曲两个产地冬虫夏草最好。2.虫草大小，虫草越大里面含有的虫草素越多，价值就越高。3. 颜色品相，虫体越饱满，颜色越好的虫草，里面含有的有效成分越高。4.采挖时间，只有业内人士才知道头期草，中期草，后期草，头期草一般都是虫体长，草体短，这个时期的虫草营养价值是最高的，中期草的虫体和草体比例是均匀的，后期草一般都是瘪空，营养价值较低的草，因为头期草产量少，后期草营养价值低，因此市面上的虫草一般都是中期草。5.存储时间，冬虫夏草一般存放的时间越久营养价值也会越低，因此野生鲜虫草的营养价值是最高的。
以上五个因素就是判断冬虫夏草好坏的标准。