第1个回答 2017-02-10
个人的吃法，抛砖引玉。如果想清晰优雅的吃，我觉得最重要的方式就是使用勺子。米饭+鱼生盛入勺中，用筷子夹一点点芥末，之后在鱼生上淋上少许酱油。然后一口放入口中。有些类似“自制”寿司的感觉。温泉蛋可以直接用勺子吃掉，或是和空白处的米饭拌在一起，再按上述的步骤来吃。亦或是直接吃完所有鱼生，在用温泉蛋酱油拌饭吃，配上小菜，吃完应该也不是问题。
的确吃饭每个人都有自己的节奏，对于大众化的饭食，常吃的人群自然都有比较合理化的节奏。可以作为一个参考的依据。当然根据自己的文化背景给异域食物赋予新的节奏也是一种相当有趣的体验。就好像记得孤独的美食家里的一幕，普通的烤鸡肉串只是和乌龙茶相配，这就是比较大众化的吃法。但是有一天一位客人发明了用青椒包裹鸡肉串的吃法，因为青椒的脆甜和鸡肉串香嫩完美结合，于是就成为这家店烤鸡肉串的新吃法。
美食本没有所谓的吃法，吃的人多了就有了吃法，但新的吃法也是人吃出来的。这估计就是欣赏美食的三个阶段吧。（貌似不是很顺口）