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猪肉怎么蒸才好吃又简单
如题所述
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第1个回答 2017-04-25
半肥瘦猪肉500克
方法/步骤
把猪肉洗干净放机器里打成泥,放在盘子里。
再放点生粉,蚝油,盐,大蒜籽,鸡精,胡椒粉,再打一个鸡蛋在上面。
用筷子按顺时针慢慢地搅拌,让所有材料都搅拌均匀就好。
烧一锅水,水开后把腌好的猪肉放进去隔水蒸。一般十分钟就可以了。
把葱切成葱花,放小碟子里面。
十分钟后关火再虚蒸二分钟,把葱花撒在上面。
另起锅,放油,爆香大蒜,加点酱油。关火。
8
把开了的油淋在猪肉上面,哇,一阵阵香味补鼻而来。大功告成。
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第2个回答 2017-04-25
梅菜蒸肉饼,我试过很好吃。
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